Как готовить
1
Натрите огурец на мелкой тёрке, чеснок пропустите через пресс, а укроп мелко порубите.
2
Смешайте сметану и майонез с подготовленными огурцом, чесноком и укропом. Добавьте чёрный перец и при необходимости щепотку соли. Для более яркого вкуса вмешайте лимонный сок и немного огуречного рассола.
3
Поставьте соус в холодильник, чтобы вкус стал более цельным.
⏱ Охлаждение соуса
10:00
4
Подавайте охлаждённым к горячей картошке по-деревенски, мясу или овощам.
